filipp.iofilipp.io
Главная/Кейс 08
Для собственника ресторана

Ваш ресторан — на одном экране

Выручка, себестоимость, прибыль и проблемные дни видно сразу — без отчётов и ожидания конца месяца. Это ваша личная панель в закрытом контуре.

Данные остаются в вашем контуре, панель собрана под ваши вопросы. Часто это дешевле, чем год аренды готового сервиса.

ваша личная панельданные в вашем контурепод ваши вопросы
  • за минутупонять, как идут дела
  • вашев закрытом контуре
  • безежемесячной подписки
  • 2–4неделипод ваш ресторан

§ 01 · Интерфейс

Каждое утро — решения по точным цифрам

Зашли утром — за минуту видите, что было вчера: заработали или просели, где уплыла маржа, какие дни проблемные. Демо можно открыть и потрогать.

demo.filipp.io/restaurant-dashboard
Дашборд ресторана для собственника — демо
Открыть демо
  • 01Прибыль и маржа видны в тот же день
  • 02Проблемные дни подсвечены — видно, где теряете
  • 03Это ваш экран, собранный под ваши вопросы

§ 02 · Проблема

Выручка большая, а денег нет — и непонятно почему

Касса пробивает много, но в конце месяца прибыль не сходится. Где осело — в продуктах, в зарплатах, в скидках — становится ясно только когда деньги уже потрачены.

Чтобы собрать реальную картину, бухгалтер сводит таблицы неделю, а решение нужно сегодня. Готовые сервисы учёта — это подписка, чужое облако и ваши цифры на их серверах.

А универсальный сервис показывает то, что заложил разработчик. Под ваши решения и вашу кухню его всё равно придётся допиливать.

Что хотел собственник

  • видеть реальную прибыль каждый день;
  • понимать картину сегодня, в день событий;
  • держать данные в своём контуре;
  • обойтись без ежемесячной подписки;
  • видеть свои показатели под свои решения.

§ 03 · Решение

Личная панель собственника — показывает реальную экономику ресторана так, как нужно именно вам.

  • 01

    Видите реальную прибыль

    Сразу понятно, заработал ресторан или просто много пробил. Food cost и labor cost больше не съедают маржу незаметно.

  • 02

    Проблемы заметны в тот же день

    Какой день ушёл в минус и почему — видно сразу, в день событий. Можно среагировать, пока это ещё деньги.

  • 03

    Это ваша личная панель

    Никакой подписки и слива данных в чужое облако. Всё в вашем закрытом контуре — один раз собрали, дальше ваше.

  • 04

    Собрана под ваши вопросы

    Именно те цифры и срезы, по которым решения принимаете вы. Под ваше меню, ваши нормативы и вашу кухню.

§ 04 · Моя роль

Соберу личную панель под ваш ресторан

Разбираюсь, по каким цифрам вы принимаете решения, и собираю личную панель под них: ваши показатели, ваши нормативы, ваши источники данных. В вашем контуре, без подписки — за 2–4 недели.

  • 01

    Разбираю, что для вас важно и где сейчас теряются деньги.

  • 02

    Собираю выручку, себестоимость и зарплаты в одну картину.

  • 03

    Считаю прибыль, маржу и проблемные дни автоматически.

  • 04

    Настраиваю под ваши вопросы и нормативы.

  • 05

    Разворачиваю в вашем контуре — данные остаются у вас.

  • 06

    Передаю готовую панель — дальше она ваша, без абонентки.

§ 05 · Результат

Решения по цифрам, а ресторан — под контролем

  • за минутувидно, как идут дела
  • вашев контуре, без подписки
  • под васваши показатели и срезы

До

  • видна выручка, но не прибыль;
  • картина — только в конце месяца;
  • данные в чужом сервисе по подписке;
  • платите ежемесячно за аренду;
  • универсальный шаблон вместо ваших срезов.

После

  • прибыль и маржа сразу;
  • проблемные дни видно в тот же день;
  • данные в вашем контуре;
  • один раз собрали — дальше ваше;
  • панель под ваши вопросы.

Это демо на вымышленных данных. Под ваш ресторан собираю личную панель под ваши показатели и источники — в вашем контуре, без подписки на чужой сервис. Часто это дешевле, чем год аренды готового решения.

Хотите видеть свой ресторан на одном экране?

Расскажите, по каким цифрам вы принимаете решения и где сейчас теряете время и деньги. Предложу, как собрать это в личную панель — вашу, в вашем контуре.